Mocktail dan cocktail seringkali membuat kita bingung membedakannya. Serupa, tapi tak sama. Meski sama-sama menyegarkan, ada perbedaan yang signifikan antara keduanya, lho.
Apa saja? Yuk, simak ulasannya berikut ini!
1. Mocktail tidak mengandung alkohol
Mocktail tidak mengandung alkohol. Masing-masing punya racikannya sendiri, umumnya terbuat dari bahan-bahan yang beraroma. Misalnya seperti sari buah, sirup, es krim, susu, madu, dan sebagainya. Sedangkan, cocktail biasanya mengandung alkohol.
2. Perbedaan bahan dasar cocktail dan mocktail
Cocktail punya bahan utama seperti gin, brandy, whisky, tequila, dan rum. Selanjutnya, bartender akan meraciknya dengan anggur, bitters, vermouth, atau sari buah-buahan lainnya. Tujuannya supaya minuman bisa memberikan rasa atau aroma yang lebih kuat.
Lain halnya dengan mocktail yang bertujuan membuatmu merasa segar saja. Mocktail terbuat dari campuran soda ringan dengan sari atau jus buah.
Nama cocktail dan mocktail berbeda-beda, tergantung bahannya. Misalnya, cocktail bloody mary yang terbuat dari jus tomat, saus worcestershire, tabasco, sari lemon, dan vodka. Kalau vodka dihilangkan menjadi cocktail virgin mary.
3. Rasa cocktail lebih pahit
Adanya campuran alkohol pada cocktail membuat rasanya cenderung lebih pahit atau asam. Sedangkan, mocktail cenderung manis. Ada sih yang masam, tapi kembali lagi ke campuran sari buah yang digunakannya.
4. Persiapan membuat cocktail dan mocktail berbeda
Ada standar khusus dalam menyiapkan sebuah cocktail. Kalau kamu perhatikan, para bartender tidak hanya asal meracik minuman sambil beratraksi.
Mereka harus memastikan komposisinya sudah tepat apa belum. Kadar alkoholnya tidak melebihi sari atau jus buahnya. Salah sedikit rasanya bisa kacau.
Berbeda dengan mocktail yang sudah ada resep paten untuk membuatnya. Bahkan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cukup mencampurkan bahan-bahannya, seperti membuat minuman instan.
5. Harga mocktail relatif terjangkau
Dari tempat yang menjualnya saja, kamu pasti paham kalau harga cocktail cenderung lebih mahal. Belum termasuk pajak tempat dan layanannya.
Mahalnya harga cocktail juga dipengaruhi tampilan gelasnya yang menarik. Coba deh perhatikan, setiap jenis cocktail pasti punya gelasnya tersendiri.
Sedangkan mocktail, bisa didapatkan di berbagai tempat atau membuatnya sendiri. Harganya dibanderol mulai dari Rp10 ribuan, tergantung kelas tempatnya. Bahkan, kamu bisa membelinya di pasar swalayan.
Itulah lima perbedaan mendasar antara mocktail dengan cocktail. Jangan sampai salah pesan ya, khususnya kamu yang tidak minum alkohol.
0 komentar:
Posting Komentar